Infosida  Meny  Take away   Catering    Karta

MENY

ANTIPASTO

Mozzarella del Fattore
Buffelmozzarella m ugnsbakad plommontomater & olivcréme 109:-

Bruschetta della Casa
Grillat lantbröd m tomater, basilika & en skiva proscuttio 109:-

Bruschetta ai Funghi
Grillat lantbröd m blandad svamp & hyvlad parmesan 125:-

Bruschetta alla Marinara
Grillat lantbröd m scampi, calamares, räkor, i olivolja, citron, persilja & vitlök 129:-

Cozze alla Marinara
Blåmusslor m vittvin, olivolja, tomater, vitlök, persilja, grillat lantbröd 139:- 


Carpaccio con ruccola
Tunna skivor oxfile m olivolja, parmesan, ruccola, citron 135:-           

Antipasto Misto
Mozzarella m ungsbakad tomat, prosciutto m melon, bresaola, salami, ruccola m parmesan, svart oliv, grön oliv, balsamicomarinerad charlottenlök, marinerad kronhjärtskocka. 125:- ( 1 person)


PASTA

Linguini con pomodorini
Linguini m tomater, färsk basilika, vitlök, mozzarellaost, ruccola 135:-

Tortelloni alla Gorgonzola
Pastaknyten fylld med ricotta & färsk spenat m krämig gorgonzolasås 145:-

Tortelloni al Tartufo
Stora pastaknyten  fyllda m karl – Johansvamp & ricotta i krämig tryffelsås 152:-

Linguini Vongole
Linguini m vongole, vitlök, vittvin, peperoncini, tomat, olivolja, persilje
175:- (efter tillgång)


Linguini al Tonno
Linguini m färsk tonfisk, vitlök, vittvtn, peperoncini, cocktail tomat, ruccola, kapris, olivolja 159:-

Linguini con Scampi
Linguini m scampi, kronärtskockshjärtan, vitlök, vittvin, peperoncini, tomat, olivolja, persilja 155:-

Linguini del Golfo
Linguini m scampi, calamares, havskräftor, musslor, vittvin, tomat, vitlök, peperoncini 169:-

Linguini Linguini
Linguini m fläskfilé, grädde, charlottenlök, vittvin, vitlök, fransk senap, färska champinjoner 149:-

Linguini alla Carbonara
Linguini m bacon, parmesan, lök, grädde, vittvin, ägg, svart peppar 135:-

Rigatoni alla Polloarola
Rigatoni m kyckling, spenat, vitlök, basilika, tomat, mascarpone, peperoncini 140:-

Penne con Salsiccia
Pastarör m salsicciakorv, champinjoner, spenat, tomat, vittvin, vitlök, peperoncini, olivolja
145:-


Penne al Pepe
Pastarör m oxfilé, champinjoner, grädde, skysås, congac & grönpeppar
165:-



KÖTT
Filletini Tartufo
Grillade oxfilé medaljonger serveras m stora pastaknyten  fyllda m karl – Johansvamp & ricotta i krämig tryffelsås 250:-

Kalvfilé Gorgonzola
Grillade kalv medaljonger serveras m stora pastaknyten  fyllda med parmaskinka & mozzarella m krämig gorgonzolasås & spenat 250:-



DESSERT

Panna Cotta m Hallon

eller

Tiramisu 55:-


Italiensk Middag
Fyra rätters middag

Antipasto Misto

Blandad förrättstallrik

Linguini con Scampi
½ portion Linguini m scampi, kronärtskockshjärtan, vitlök, vittvin, peperoncini, tomat, olivolja, persilja

Filletini Tartufo
Grillad oxfilé medaljong serveras m ett stort pastaknyte  fyllda m karl – Johansvamp & ricotta i krämig tryffelsås

Panna Cotta m Hallon

eller

Tiramisu

435:-/pp



 
Linguini, Frejgatan 48, 113 26 Stockholm. Tel: 08-31 49 15, Karta